Чаша чай за всеки: Ето как нашите съседни страни сервират тази напитка

От чай с балончета в Тайван до седем слоя чай в Бангладеш, ето няколко уникални начина, по които хората в различни страни сервират тази популярна напитка.

Чаят е често срещана напитка, особено в страните от Южна Азия и ето как се сервира. (Източник: Getty/Thinkstock Images)

Няма нищо като гореща чаша чай в студен, ветровит ден. За повечето хора, особено в Азия, където се казва, че чаят е намерил корените си, чашата с горещ чай е това, което прави деня им. Не само, че хората пият чай като освежаваща напитка, на много места изкуството и дисциплината да се приготвя и сервира чай могат да отнемат години, за да бъдат овладени.

От чай с балончета в Тайван до седем слоести чая в Бангладеш, ето няколко уникални начина, по които хората в различни страни сервират тази популярна напитка.

Дака

Въпреки че имаме много възможности за приготвяне на чай в наши дни, този чайник от Дака успя да овладее изкуството на приготвяне на многослоен чай. Назовавайки своя седемслоен чай „Рангдхону“, което означава дъга, той се продава на 70 Бангладеш taka, това е около 59 рупии.

най-добрите нискорастящи вечнозелени храсти

Сервира се на втория етаж на Khilgaon Taltola Super Market в Дака и за хора, които се нуждаят от омекотена версия, той прави и трипластов и петслоен чай. Вижте видеото му тук.

В случай, че се чудите за произхода му, според доклада на агенция Синхуа, преди около десетилетие продавач на чай на име Ромеш Рам Гур в североизточния квартал Мулвибазар излезе с рецепта за този седемслоен чай. Любителите на чай в Дака пътували с часове, само за да отпият от този легендарен и уникален чай. Дори и да запази рецептата си за търговска тайна, хората започнаха да имитират и да изобразяват подобни версии на известния чай.

Малайзия

Малайзийците са известни със своите изтегли чай или изтегли чай. Извличайки името си от процеса на изливане на дърпането на напитката по време на приготвянето и получаване на пенеста консистенция, този малайзийски цейлонски чай с млечен чай е доста печеливш, що се отнася до текстурата и аромата.

как да използвате перлит в смес за саксии

Япония

В Япония приготвянето и сервирането на чай се счита за дисциплина. Японската чаена церемония, наричана още Пътят на чая, е японска културна дейност, включваща церемониалната подготовка и представяне на чай.

Изкуството на неговото изпълнение се нарича temae и най -вече, матча или японски чай на прах е предпочитаният избор на чай.

Въпреки че те внимателно са набелязали различни чайове и ритуали за различни поводи, прахът от зелен чай на прах обикновено е предпочитаната смес. По принцип се сервира със сладкиши, за да играе срещу горчивия му вкус.

Тайван

Съвременна и все по -популярна иновация в Тайван е чаят с мехурчета. Това е калорично лакомство от висок клас с основа от леден чай от черен, зелен, жасминов или улун чай, смесен заедно с мляко на прах и захарен сироп. Но мехурчетата, на които дължи името си, са само няколко топки тапиока, които го превръщат в нишестено бяло зърно.

Китай

Хората в Китай обичат чаят им да ферментира, което включва микробна ферментация и окисляване на чаените листа, след като са изсушени и валцувани.

диаграма за идентификация на листа от кленово дърво

Тибет

Тибетският чай с масло, известен също като по ча се произвежда от як мляко и е доста солена напитка. Чаените листа се потапят във вряща гореща вода в продължение на няколко часа и прецедената течност се смесва с масло от як и сол.

Коя бихте искали да опитате?