Яденето на орехи на ден може да понижи кръвното налягане при хора с риск от развитие на сърдечно -съдови заболявания: Проучване

Изследването, публикувано в Journal of the American Heart Association, изследва ефектите от заместването на някои от наситените мазнини в диетата на участниците с орехи.

орехи, сърдечни заболявания, здраве, индийски експрес, кръвно наляганеОрехите съдържат алфа-линоленова киселина-ALA-растителна омега-3, която може да повлияе положително на кръвното налягане. (Снимка от Getty Images)

Яденето на цели орехи на ден може да помогне за понижаване на кръвното налягане при хора с риск от развитие на сърдечно -съдови заболявания (ССЗ), според проучване.



Изследването, публикувано в Journal of the American Heart Association, изследва ефектите от заместването на някои от наситените мазнини в диетата на участниците с орехи.



Изследователи от Пенсилванския държавен университет (Пенсилвания) в САЩ установиха, че когато участниците ядат цели орехи дневно в комбинация с по -ниски общи количества наситени мазнини, те имат по -ниско централно кръвно налягане.



Според изследователите централният натиск е натискът, който се упражнява върху органи като сърцето.

Тази мярка, подобно на кръвното налягане, измерено в ръката по традиционния начин, предоставя информация за риска на човек да развие ССЗ.



Проучването показва, че тъй като орехите понижават централното налягане, рискът от сърдечно-съдови заболявания също може да е намалял, казва Пени Крис-Етертън, заслужен професор по хранене в Пен Стейт.



Когато участниците ядоха цели орехи, те видяха по-големи ползи, отколкото когато са консумирали диета със сходен профил на мастни киселини като орехите, без да ядат самите ядки, се казва в изявление на Kris-Etherton.

Така че изглежда, че има малко нещо допълнително в орехите, което е полезно - може би техните биоактивни съединения, може би фибрите, може би нещо друго - което не можете да получите само в мастните киселини, каза тя.



къде да купя джуджета плачещи черешови дървета

Алиса Тиндал, докторант в щата Пен, каза, че изследването е едно от първите, които се опитват да разкрият кои части от орехите помагат за поддържане на здравето на сърцето.



Орехите съдържат алфа-линоленова киселина-ALA-растителна омега-3, която може да повлияе положително на кръвното налягане, каза Тиндал.

Искахме да видим дали ALA е основният фактор за тези ползи за здравето на сърцето, или това е друг биоактивен компонент на орехите, като полифеноли. Ние проектирахме проучването, за да тестваме дали тези компоненти имат допълнителни добавки, каза тя.



Изследователите са назначили 45 участници-с наднормено тегло или със затлъстяване-на възраст между 30 и 65 години.



Поставянето на всички на една и съща диета в продължение на две седмици преди началото на изследването помогна на всички да бъдат на една и съща изходна равнина, каза Тиндал.

Въведената диета включва 12 % от калориите им от наситени мазнини, което имитира средностатистическата американска диета. По този начин, когато участниците започнаха на диетите на изследването, ние знаехме със сигурност, че орехите или други масла заместват наситените мазнини, каза тя.



След въвеждането на диетата, участниците бяха разпределени на случаен принцип на една от трите диети за изследване, всички от които включваха по-малко наситени мазнини от диетата с набег.



Диетите включваха такава, която включваше цели орехи, една, която включваше същото количество ALA и полиненаситени мастни киселини без орехи, и една, която частично замести олеиновата киселина (друга мастна киселина) със същото количество ALA, намерено в орехите, без никакви орехи.

И трите диети замениха орехите или растителните масла с пет процента от съдържанието на наситени мазнини в диетата, и всички участници следват всяка диета в продължение на шест седмици, с почивка между диетите.

След всеки диетичен период изследователите оценяват участниците за няколко сърдечно -съдови рискови фактора, включително централно систолично и диастолично кръвно налягане, брахиално налягане, холестерол и артериална скованост.

Те открили, че докато всички диети за лечение имат положителен ефект върху сърдечно -съдовите резултати, диетата с цели орехи осигурява най -голяма полза, включително по -ниско централно диастолично кръвно налягане.

За разлика от брахиалното налягане - което е налягането, което се отдалечава от сърцето ви и се измерва с маншет за ръка в лекарския кабинет - централното налягане е налягането, движещо се към сърцето ви.

Тиндал каза, че резултатите подчертават важността на заместването на наситените мазнини с по -здравословни алтернативи.

Виждайки положителните ползи от трите диети, се изпраща съобщение, че независимо дали замествате наситените мазнини с ненаситени мазнини от орехи или растителни масла, трябва да видите сърдечносъдови ползи, каза Тиндал.

най-добрите храсти за предния двор

Горната статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.