Грижи ли се за пържен ориз? Опитайте тази лесна рецепта, която смазва устните

Масло, чесън, пресни зеленчуци и сол са всичко, от което се нуждаете за този лесен пържен ориз направо от кухнята на Санджиев Капур.

Опитайте тази лесна рецепта от готвача Санджиев Капур. (Източник: Sanjeev Kapoor/Instagram; проектиран от Гарги Сингх)

За всички, които експериментират с кулинарните си умения и се опитват нови рецепти по време на заключване, ето нещо, което може да искате да опитате тази вечер. Приготвя се лесно, вкусно и направо от готвач Санджиев Капур Кухнята. В публикация в Instagram, пише известният готвач, чесънът е изключително полезен, когато става въпрос за засилване на имунната система. Ето една разкошна и бърза рецепта за пържен ориз със здравия чесън и масло.

Пържен ориз , ястие, приготвено с варен ориз и асортимент от зеленчуци, се пържи в уок или тиган. Докато има безброй вариации , Капур сподели рецептата на Масло с чесън Зеленчуков пържен ориз .

Вижте тази публикация в Instagram

Чесънът е изключително полезен, когато става въпрос за засилване на имунната система. Ето една разкошна и бърза рецепта за пържен ориз със здравия чесън и масло. Bahar toh jaana nahi hai, isliye bahar ka khana apne kitchen mein hi banaiye aur lutf uthaaiye! @daawatofficial

Публикация, споделена от Санджиев Капур (@sanjeevkapoor) на 14 април 2020 г. в 7:41 ч. PDT

Всичко, от което се нуждаете допълнително, са пресни стръкове чесън. Вижте пълната рецепта по -долу.

Масло с чесън Зеленчуков пържен ориз

Съставки

8-10-Зелени стръкове чесън, грубо нарязани
3 супени лъжици - Масло
1/2 чаша - лук, нарязан
2 супени лъжици - френски боб, нарязан на ситно
2 супени лъжици - зеле, настъргано
2 супени лъжици - настърган карфиол
2 супени лъжици - Карно , настърган
Сол на вкус
3 чаши - варен ориз
2 супени лъжици - вода (по избор)

Метод

*Вземете тиган и добавете масло в него. Добавете нарязан чесън, лук, френски боб, настъргано зеле, карфиол и настърган морков. Смесете ги заедно. Добавете сол. Сложете варен ориз в тигана.

*Ако искате да използвате по -малко масло или масло, добавете 2 супени лъжици вода. Това помага да се увеличи съдържанието на влага.

*Добавете ситно нарязан стрък чесън. Смесете всичко заедно. Изключете пламъка. Готов за сервиране.

Ползи от чесън

видове снимки на цветя от хибискус

Противовъзпалителен зеленчук, чесънът се счита за добър за дихателната система. Според проучване, публикувано в списанието Ракова епидемиология, биомаркери и превенция , тези, които ядат сурови чесън , е по -малко вероятно да развият рак на белия дроб.