Добавете малко обрат към шоколадовата си торта с тази рецепта

Необичайният обрат на готвача Ranveer Brar към традиционната торта с рафинирано брашно е задължителен опит.

шоколадова торта раги, как се прави торта раги, какво е раги, пръстови просо, indianexpress.com, indianexpress, рецепти от ранвеър брар, готвач ранвеър брар, ползи от раги, шоколадова торта, готвене под карантина, готвене в изолация, печене на торта,Здравето печене е нещо. Учете се от Ranveer Brar. (Източник: Ranveer Brar/Instagram/Facebook; проектиран от Гарги Сингх)

Много от нас са се заели с печенето по време на затваряне като начин за придобиване на ново умение или хоби, затова е справедливо да добавим и свой собствен обрат към рецептите. Това ни помага да открием нюансите на готвенето и да ги запази печене настроение и работа. И ако мислите, че торта може да се направи само с майда (рафинирано брашно) или рава (грис), помислете отново. Всъщност небето е границата, когато става въпрос за печене методи и вариации. Представя ни прост здравословен сладкиш готвачът Ranveer Brar, който наскоро отиде в Instagram, за да сподели рецепта, която ни беше сърца.





Вижте тази публикация в Instagram

#RBLockdownCookbook- Ден 21- Шоколадова торта Ragi- Заслужаваме да се потупаме по гърба и да направим малко празник. Ето една здравословна рецепта за шоколадова торта, опитайте и споделете снимки с мен :) РАГИ ШОКОЛАДНА ТОРТА. Време за подготовка: 30 минути Време за готвене: 45 минути Порции: 4. Съставки 1 чаша брашно Ragi 1 чаша пшенично брашно ½ чаша Hersheys какао на прах ¾ чаша захар 1 ½ чаена лъжичка прах за печене 1 ч. Л. Сода за хляб 2 чаши мляко 2 ч. Л. Ванилова есенция ¾ чаша разтопено масло щипка сол. За шоколад Ganache 200 ml Прясна сметана 200 g Черен шоколад, нарязан на малки парченца ½ чаша Шоколадов чипс ½ чаша Бадеми, нарязани Метод: • Вземете купа и добавете всички сухи съставки. Смесете добре. • Сега изсипете мляко, ванилова есенция и разтопено масло. Комбинирайте всичко добре, уверете се, че няма бучки в тестото. • Тестото трябва да е с гъста консистенция за изливане. • Постелете форма за торта с хартия за масло. • Загрейте фурната до 180* по Целзий. • Изсипете тестото за кекс в застланата форма. Докоснете го внимателно, за да премахнете въздушните мехурчета. • Печете 35 минути или докато ножът излезе напълно чист. • Деформирайте сладкиша и го оставете да се охлади до стайна температура. • Междувременно загрейте прясна сметана в тенджера с тежко дъно. • Разбърквайте непрекъснато и оставете да заври. • Изключете огъня и добавете нарязаните парченца шоколад. • Не го смесвайте. Оставете да почине 2-3 минути. • По -късно го разбийте добре. И го оставете да се охлади малко. • След като тортата се охлади напълно, вземете назъбен нож и отрежете горната част, за да изравните горната повърхност на сладкишите. • Изсипете готовия ганаш върху тортата. Покрийте цялата торта с ганаш. • Украсете тортата с шоколадови парченца и нарязани бадеми. • Оставете го в хладилника за 2-3 часа и сервирайте. #BehomewithRB #шоколад #торта #ragi #cook #dining #food #gharkakhana #comfortfood #recipe #stayhome #staysafe #dontwastefood



Публикация, споделена от Ranveer Brar (@ranveer.brar) на 13 април 2020 г. в 20:59 ч. PDT

черно-бели ивици летящо насекомо

Това трябваше да каже.



Дрожди Шоколад Торта - Заслужаваме да се потупаме по гърба и да направим малко празник. Ето рецепта за здравословна шоколадова торта, опитайте.



Изработен с раги или пръст хора , Уникалният подход на Brar към шоколадовата торта може да бъде следващата ви голяма печене. Ето за щастливо печене.

малки храсти, които остават малки

Шоколадова торта Раги

Време за подготовка: 30 минути
Време за готвене: 45 минути
Сервира: 4



Съставки



1 чаша - брашно Раги
1 чаша - пшенично брашно
1/2 чаша - какао на прах Hersheys
3/4 чаша - захар
1 1/2 супена лъжица - бакпулвер
1 чаена лъжичка - сода за хляб
2 чаши - мляко
2 супени лъжици - ванилова есенция
3/4 чаша - разтопено масло
Шипка сол

как изглежда яворът

За шоколадов ганаш



200 мл - прясна сметана
200 г - тъмен шоколад, нарязан на малки парченца
1/2 чаша - шоколадов чипс
1/2 чаша - бадеми, нарязани



Метод

кедрови дървета в Северна Каролина

*Вземете купа и добавете всички сухи съставки. Смесете добре.
*Сега изсипете мляко, ванилова есенция и разтопено масло. Комбинирайте всичко добре, уверете се, че няма бучки в тестото.
*Тестото трябва да е с гъста консистенция за изливане.
*Постелете форма за кекс с маслена хартия.
*Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. Изсипете тестото за кекс в застланата форма. Докоснете го внимателно, за да премахнете въздушните мехурчета.
*Печете 35 минути или докато ножът излезе напълно чист.
*Деформирайте сладкиша и го оставете да се охлади до стайна температура.
*Междувременно загрейте прясна сметана в тенджера с тежко дъно.
*Разбърквайте непрекъснато и оставете да заври.
*Изключете огъня и добавете нарязаните парченца шоколад. Не го смесвайте. Оставете да почине 2-3 минути. По -късно го разбийте добре. И го оставете да се охлади малко.
*След като тортата се охлади напълно, вземете назъбен нож и изрежете горната част, за да изравните горната повърхност.
*Изсипете готовия ганаш върху тортата. Покрийте с него цялата торта.
*Украсете тортата с шоколадови парченца и нарязани бадеми.
*Оставете го в хладилника за два-три часа и сервирайте.



Ползи за здравето на раги

Раги като цяло и без глутен зърно е богат източник на фибри. Той е пълен с аминокиселини, калций и добри въглехидрати. Смята се също за добър и рентабилен начин за контрол на теглото и дори диабет.



Би ли искал да опиташ?